手羽元が安売りしていたので　黒酢煮

材料　2人分

手羽元　4本

おろししょうが　小さじ1/2

黒酢　大さじ2 1/2

しょうゆ　大さじ2

黒砂糖　大さじ２

料理酒　大さじ２

片栗粉　小さじ1/2

1.鍋にすべての材料を入れて全体を混ぜ、蓋を閉める

2.調理モード→無水→5分

3.出来上がったら圧力を抜いてピンが下がったら完成

5分でも味がしみて　黒酢の風味で美味しく完成🎶

片栗粉はもう少し小さじ1でもよかったかも