T-fal 電気圧力鍋 豚もも肉とゴボウとひらたけの黒酢煮 冷凍肉
材料 2、3人分 豚もも塊肉 150g ひとくち大に切る ゴボウ 1本半 ひとくち大乱切り ひらたけ 50g 大きめに割く しょうが ひとかけ(ひとくち大程の大きさ) 千切り 黒酢 大さじ2.5 しょう油 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 片栗粉 少々 ①鍋に全ての材料を入れて 全体を混ぜ ... 続きをみる
楽しむべきところはそれを楽しみ、楽しみ無きところもまた無きところを楽しむ。
材料 2、3人分 豚もも塊肉 150g ひとくち大に切る ゴボウ 1本半 ひとくち大乱切り ひらたけ 50g 大きめに割く しょうが ひとかけ(ひとくち大程の大きさ) 千切り 黒酢 大さじ2.5 しょう油 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 片栗粉 少々 ①鍋に全ての材料を入れて 全体を混ぜ ... 続きをみる
AJINOMOTOの冷凍ギョーザを作ってみた 6個がちょうど入る そのまま並べて 600wで6分蓋をしてレンチン 蓋を外して600w3分レンチン パリパリの羽根までは出来なかったが フライパンで作るより 中がふっくら美味しく仕上がった 蓋を外して時間を伸ばせば 水分をが飛んで羽根がパリパリにできた... 続きをみる
いろんな素材を゙組合せて ほぼ晩酌のサカナ 最近のお気に入りは チーズを蒸して フォンデュにして味変 鮭、小籠包、下味つけて冷凍したエビ、 冷凍ブロッコリー、冷凍白菜 沸騰してそこから15分蒸して完成🎶
ランチに簡単クッキング 玉子とベーコンとしいたけ 玉子に塩コショウ少々 しいたけはしょう油と料理酒で下味つけて冷凍しておいたもの 600wで4分 ベーコンとしいたけを裏返して3分
材料 鶏手羽元 6本 大根(皮を剥き1.5cm幅半月切り)150g ゴボウ(4cm位の乱切り)100g しめじ 100g しょうゆ 大さじ1.5 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1.5 ゆで卵 1個 ①鍋に玉子以外の全ての材料を入れて 全体をよく混ぜ蓋をする ②調理モード→... 続きをみる
年末バタバタしてUPしていなかったが 12/19にマックス -6.2kg 152日目 正月前後に2kg弱リバウンドして 本日 -4.6kg 178日目 今日の昼は食べすぎた〜 昨夜夕食 グリル焼き 昨日 昼食 冷凍麺を使ってカレーうどん
夕食の残りをおかずカップに小分けして冷凍しておく 休みの時 卵焼き 焼き魚 市販のウインナーとかミートボールを温めたり焼いたりして小分け冷凍しておく 朝 出勤前に ご飯 110gづつ冷凍したのを少しほぐれる程度にレンチン 500Wで1分20秒 小皿にその日のおかずを選び 500Wでまとめて50... 続きをみる
8/10の今朝の記録です 朝の体重 昨日から-0.3kg マックスからマイナス2.8kg 23日目 今日の運動メニュー 朝 ストレッチ 朝 会社でラジオ体操 晩 お手軽1分ジャンプ 寝るまでにやる予定 エアロバイク 60分 寝るまでにやる予定 台風の影響か 曇ったり ときおり小雨 ウソみたいな青... 続きをみる
今日も雨と覚悟していたけど ときおり小雨ときおり日差しが差し込んだり 微妙な天気 昨日買った野菜を夜 お弁当用に調理したり 下処理し冷凍しておいた 上がアスパラとウィンナー 下 しいたけ(スライスして醤油と料理酒で下味) きくらげ(刻んだもの) オクラとじゃこのマヨネーズ炒め ピーマン(スライス)... 続きをみる
曇り予報だが 今にも雨が降りそうです 休みの朝はシリアル入りヨーグルト 土曜日限定お得というのがあって JA ガソリン5円引きで175円 セイムス 土曜日 ポイント3倍 シニア割 5% WEBクーポン 1点15%引き ガソリン入れて 買い物して帰宅 昼食です 家の常備食のひとつ ダイソーの スパイ... 続きをみる
夕食です キムチダッカルビキンパ お弁当用に作った 高野豆腐煮 豚肉しいたけブロッコリー炒め 豚肉は玉ねぎドレッシングで下味を付けて冷凍していたものと しいたけも料理酒としょうゆの下味で冷凍していたものに 冷凍のブロッコリーを炒めて玉ねぎポン酢で味付けしたもの
これも我が家の非常食のひとつです フリーズドライの鶏飯というのが 売っていて 具も少し入っています 追加の具の錦糸卵 しいたけ煮 サラダチキン カニカマ お漬物 を刻んでラップで1人前分を包んで冷凍してあります もうレストランで食べる位本格的鶏飯です
疲れた時の非常食 ニップンの五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん 美味しくなった冷凍食品に感謝です 今日は疲れた~
映え無いお弁当ですが、自分で好きな物を作って詰めているので美味しく頂いています。 韓国海苔ふりかけをたらこに。サバの塩焼きを粕漬に。豚の生姜焼き。きんぴらゴボウ。高野豆腐。。。 わかりにくいかもしれませが、冷凍ストックしたのを詰めているので5分弁当です。
おはようございます! 今日のお弁当です。 おかずはほとんど夕食の残りを冷凍して、レンチンしたものです。 焼き魚、玉子焼き、ブロッコリーは週末に作りためたものです。 最近は韓国海苔ふりかけにハマり中です。
きのこ類が大好きです。 安い時にまとめ買いして冷凍保存しています。 舞茸は使い安い大きさでZiplocで空気を抜いて冷凍。 しいたけは、料理酒としょうゆで下味をつけて冷凍。 後、便利なのが竹輪。これも刻んで冷凍。