私らしく日日是笑日

ゆるゆるダイエット

年末バタバタしてUPしていなかったが 12/19にマックス　-6.2kg　152日目 正月前後に2kg弱リバウンドして 本日　-4.6kg　178日目 今日の昼は食べすぎた〜 昨夜夕食 グリル焼き 昨日　昼食 冷凍麺を使ってカレーうどん

1/11　お弁当　舞台裏

夕食の残りをおかずカップに小分けして冷凍しておく 休みの時　 卵焼き　焼き魚　 市販のウインナーとかミートボールを温めたり焼いたりして小分け冷凍しておく 朝　出勤前に ご飯　110gづつ冷凍したのを少しほぐれる程度にレンチン　500Wで1分20秒 小皿にその日のおかずを選び　500Wでまとめて50... 続きをみる

お弁当とゆるゆるD　停電に備えて

8/10の今朝の記録です 朝の体重　昨日から-0.3kg　 マックスからマイナス2.8kg　23日目 今日の運動メニュー 朝　ストレッチ 朝　会社でラジオ体操 晩　お手軽1分ジャンプ　寝るまでにやる予定 エアロバイク　60分　寝るまでにやる予定 台風の影響か 曇ったり　ときおり小雨 ウソみたいな青... 続きをみる

7/7　お弁当

雨の予報が　朝小雨が降って　あと曇り 事務所にいると　冷房をかけているので快適ですが 事務所の神棚の榊が枯れたので買いに外出すると ムンムン暑いし　湿気がすごい 梅雨が明けると今度は熱波対策かと思いながら帰社 冷房に感謝 自宅もそろそろ　冷房なしじゃ熱中症で倒れたりしちゃ本末転倒か お弁当です キ... 続きをみる

7/5　お弁当　仕込み

今日も雨と覚悟していたけど　ときおり小雨ときおり日差しが差し込んだり　微妙な天気 昨日買った野菜を夜　お弁当用に調理したり　下処理し冷凍しておいた 上がアスパラとウィンナー 下　しいたけ（スライスして醤油と料理酒で下味）　きくらげ（刻んだもの）　オクラとじゃこのマヨネーズ炒め　ピーマン（スライス）... 続きをみる

7/2　食事

ときおり雨 毎月の町内の掃除も　雨で中止 朝はシリアル入りヨーグルト 昼食は 冷凍　讃岐うどんに　ダイショーのジャージャー麺の素をかけたもの ジャージャー麺が2人前をほとんどかけてしまい　濃すぎて失敗　 夕食 ちょっと盛り付けが下手だが キュウリとザーサイのサラダ トップバリューの大豆から作ったか... 続きをみる

夕食　私の節約生活

今日は　ご飯のストックが無くなったので　炊飯 圧力鍋なので　8分　保温　15分 その間に カレイの煮付け　私は水を入れずに料理酒で煮込むので短時間で水っぽくならずに仕上がる たっぷり野菜を入れてつくるチャプチェ　冷凍保存している細切り牛肉　玉ねぎ　パプリカ　ピーマン　にんじん オクラの塩昆布煮　出... 続きをみる

6/17　昼食とお得情報と癒し

曇り予報だが　今にも雨が降りそうです 休みの朝はシリアル入りヨーグルト 土曜日限定お得というのがあって JA　ガソリン5円引きで175円 セイムス　土曜日　ポイント3倍　シニア割　5%　WEBクーポン　1点15%引き ガソリン入れて　買い物して帰宅 昼食です 家の常備食のひとつ　ダイソーの　スパイ... 続きをみる

夕食

最後のストックご飯が無くなったので　炊飯 電気圧力鍋で2合米　１合玄米の正解がまだわからない 今日は　水少し多め　保温時間を長めの1時間　にしてみた 上は硬め下は　少し柔らかめが　全体良い感じに仕上がった もう夕食は食べてお腹　いっぱいなので　味味は明日 夕食です かねます　山芋焼き　冷凍 ミネス... 続きをみる

夕食

夕食です キムチダッカルビキンパ　 お弁当用に作った　高野豆腐煮 豚肉しいたけブロッコリー炒め 豚肉は玉ねぎドレッシングで下味を付けて冷凍していたものと　しいたけも料理酒としょうゆの下味で冷凍していたものに　冷凍のブロッコリーを炒めて玉ねぎポン酢で味付けしたもの

夕食　鶏飯

これも我が家の非常食のひとつです フリーズドライの鶏飯というのが　売っていて　具も少し入っています 追加の具の錦糸卵　しいたけ煮　サラダチキン　カニカマ　お漬物　を刻んでラップで１人前分を包んで冷凍してあります　もうレストランで食べる位本格的鶏飯です

夕食

疲れた時の非常食 ニップンの五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん 美味しくなった冷凍食品に感謝です 今日は疲れた～　　

5/25　お弁当

映え無いお弁当ですが、自分で好きな物を作って詰めているので美味しく頂いています。 韓国海苔ふりかけをたらこに。サバの塩焼きを粕漬に。豚の生姜焼き。きんぴらゴボウ。高野豆腐。。。 わかりにくいかもしれませが、冷凍ストックしたのを詰めているので5分弁当です。

5/24　お弁当

おはようございます! 今日のお弁当です。 おかずはほとんど夕食の残りを冷凍して、レンチンしたものです。 焼き魚、玉子焼き、ブロッコリーは週末に作りためたものです。 最近は韓国海苔ふりかけにハマり中です。

野菜　下ごしらえ

きのこ類が大好きです。 安い時にまとめ買いして冷凍保存しています。 舞茸は使い安い大きさでZiplocで空気を抜いて冷凍。 しいたけは、料理酒としょうゆで下味をつけて冷凍。 後、便利なのが竹輪。これも刻んで冷凍。