夕食 電気圧力鍋
帰りに無性に肉じゃがが 食べたくなった
電気圧力鍋を購入して 炊飯 3回したのみ
ここは 肉じゃがを挑戦するしかない!
野菜や牛肉を刻んで 調味料を入れて混ぜて
圧力 7分
味付けはパルスイートを使うので イメージ調整
スイッチを入れたら 予熱が始まり5分程したら 圧力7分の表示
0になるとブザーが鳴り 保温に入る
圧力の蒸気を抜き蓋を開けて完成
じゃがいもはほこほこというよりフワフワ お箸で掴みにくい位の柔らかさ
肉も味がしみて柔らかい
鍋で煮込むより美味しいかも♬
反省点は 玉ねぎはもう少し大きめにカットすることと にんじんは薄切りと線切りしか冷凍していなかったので 乱切も冷凍保存しておこう!
昨日の残りのチャプチェと ヤンニョムチキン キリンのスプリングバレー サマークラフトエール付き
ちょっと韓国料理には?という気もしたが 肉じゃがには意外と合い 満足 満足
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