私らしく日日是笑日

楽しむべきところはそれを楽しみ、楽しみ無きところもまた無きところを楽しむ。

5/28 昼食

日曜のお昼は お弁当のおかず作りの 残り物


中華名菜の酢豚 ピーマン 玉ねぎにパプリカ 竹輪 豆肉でかさ増し

このミートボールは 市販の物で まとめて温めて タバスコを振って 残りは弁当用に冷凍 ウインナーとかミートボールは お手軽弁当おかずです


今日はもうひとつ 炊飯器の買い替えでT-falの電気圧力鍋を買いました

初めて使い 炊飯 

時間は炊飯に8分 蒸らしに15分

基本 最初の浸け置きは要らないし 玄米モードはあるけど 無洗米モードはない

最近 普通米2合に発芽玄米1合でで炊いていて それが上手く炊けるか課題だった

自分なりに工夫して10分浸し 水の量も少し増やして炊飯した

炊きあがりは 蓋を開けたら お米が一粒一粒が立っているというか 硬め?みたいな感じ 中は普通に炊きあがった感じ 底のほうはお焦げ


味はもっちり美味しく炊きあがっていて満足レベル♬